
11月25日,郑州市金水区纪委和区教育局食品安全工作专班同志一行三人到郑州市第八中学进行“食品安全和膳食经费管理突出问题”等三个专项整治整改情况“回头看”专项检查。郑州八中副校长范雷、总务处副主任王旭阳全程陪同。

检查组首先来到配餐交接点现场,重点查验了餐车和餐箱的密封情况,现场查看了学生的午餐、水果和汤品,查看并了解了餐温和餐箱的保温措施。
随后,检查组又和配餐方工作人员来到留样间,查看食品留样情况,认真查阅了学校配餐日常管理的相关制度文件,重点查验了出货单据、检疫合格证明、食品安全管理制度、供应商资质档案、食品留样记录和膳食监督家长委员会活动开展资料,确认家校协同监管机制有效运行。
在午餐时段,检查组又来到学生中间,实地询问了学生当日配餐的情况,对餐品质量、口感与温度控制等方面进行了细致了解。学生们纷纷反应今天的配餐味道不错,能吃饱。温度也保持得很好。
范雷表示,此次专项检查是对学校配餐安全工作的一次精准指导和有力促进。学校将以此次检查为契机,持续压实主体责任,不断完善校园食品安全管理体系,全力守护师生“舌尖上的安全”。(王旭阳)