为持续筑牢校园食品安全防线，深化家校协同育人机制，全面提升学生午餐服务质量，4月1日，郑州八中召开学生家长陪餐暨校园餐安全质量征求意见座谈会。学校膳食委员会家长委员、各班级家长代表，郑州八中总务主任王旭阳等校方代表，以及郑州八中哪吒餐配食品有限公司供餐方代表齐聚一堂，以“陪餐”为纽带，以“监督”为抓手，共话校园餐安全，共商营养提升良策。

上午，家长代表们准时抵达学校，正式开启本次陪餐监督之旅。座谈会伊始，王旭阳表示，校园食品安全是学校后勤工作的重中之重，是守护学生健康成长的底线工程，更是家校共育的核心纽带。王旭阳围绕学校配餐全流程管理，从食材采购溯源、配餐过程监管、餐食营养搭配、日常监督机制等方面，向家长们做了全面细致的介绍。

在介绍留样管理环节时，王旭阳特别分享了学校的“暖心非规定动作”：为切实保障学生吃得饱、吃得好，学校在严格落实食品安全留样制度的基础上，额外强化了餐食称重监管，要求每日值班老师全程监督配餐方对餐食进行精准称重并详细记录，用“看得见的分量”守护学生的营养与健康，用“超标准的要求”筑牢校园餐安全防线。

​介绍结束后，陪餐环节正式开启。家长代表们与校方、供餐方代表一同品尝学生当日午餐，实地体验菜品的口味、温度、营养搭配与分量。用餐过程中，家长们细致品鉴、认真记录，从学生视角出发，对餐食的口味、温度、营养搭配等进行全方位评估。

餐后，家长代表们认真填写《陪餐登记表》，围绕菜品口味、营养均衡、卫生状况、供餐流程等方面，客观评价配餐工作，并结合学生日常用餐反馈，提出了多项针对性强、可落地的宝贵建议。随后，家长代表与供餐企业代表开展面对面交流，就家长提出的意见建议进行深入沟通。供餐方代表对家长们的监督与建议表示感谢，承诺将逐条梳理反馈意见，优化菜品结构、提升烹饪工艺、强化服务细节，持续提升配餐质量，全力满足学生与家长的需求。

为进一步畅通家校沟通渠道，提升问题响应效率，王旭阳在会上提出建立“家长陪餐监督群”的工作举措。他表示，本次座谈会收集的意见建议将会及时反馈给供餐方，由供餐方制定整改方案后，通过群内同步反馈给家长，再由家长传递给班级学生，形成“家长提意见—学校转办—餐企整改—学生反馈”的闭环管理；并且，学校将搭建常态化沟通平台，方便家长随时反馈用餐问题，学校第一时间对接供餐方整改，大幅提升配餐服务的响应速度与优化效率，让校园餐管理更透明、更高效。 

                                    （王芳 王旭阳 吕颖祺/文图）